1.作物秸稈及其他植物殘體,。主要包括稻草,、麥稈,、玉米桿,、園林廢物等,。
       2.畜禽糞便,。如豬糞、牛糞,、羊糞等養(yǎng)殖糞便,。
       3.農副產品下腳料。如豆粕,、菜餅粕,、味精渣,、蘑菇渣等。
       4.居民生活垃圾,。如餐廚垃圾,、草木灰等。
       5.其他原料,。如沼渣,、泥炭、草木灰,、淤泥,、城市生活污泥等。
2）按主次作用分類
       1.主要原料,。通常主要原料占整個物料的30%-80%,，由一種或幾種原料構成。常用的主料有畜禽糞便,、秸稈粉,、蘑菇渣等。
       2.輔料,。主要是用來調節(jié)水分,、碳氮比、PH值及通透性的一些原料,，由一種或幾種原料組成,。通常這類原料占整個物料的40%以下，單一物料所占比例不超20%,。常用的輔料有麥麩,、豆粕、草炭,、草木灰,、生石灰等。
3）按原料性質分類按原料性質可劃分為含碳原料,、含氮原料和調理劑類原料,。
       1.含炭原料。是指有機碳含量高的原料,，這類原料通常用作堆肥主料,，如秸稈、稻殼,、蘑菇渣等,。除秸稈堆肥外，多數含炭原料作為輔料，用來調節(jié)水分,、碳氮比,、容重和增強物料的通透性。
       2.含氮原料,。一般指碳氮比在30:1以下的原料,，如畜禽糞便;也有一些做輔料用來調節(jié)碳氮比的高氮原料，如豆粕,、魚粉等,。
       3.調理劑類原料。主要指用來調節(jié)PH值的原料,，如調節(jié)酸度的生石灰、調節(jié)堿度的石膏等,。有時也將調節(jié)碳氮比的原料歸納為調節(jié)劑,，如過磷酸鈣、磷礦粉等,。